1 KG
Thịt đùi bò (còn gọi là là thịt mông ngoài) là phần thịt mông hay đùi sau của bò. Vì được lấy ra từ bộ phận hoạt động nhiều nên thịt ở đây sẽ chắc hơn thịt ở những phần khác của con bò. Thịt này có độ mềm vừa phải, ít mỡ, ít gân, hương vị đậm đà.
Thịt đùi bò nấu món gì ngon?
Bạn có thể sử dụng phần thịt này để chế biến nhiều món ăn khác nhau từ đơn giản cho tới phức tạp. Nào là tẩm ướp gia vị đem nướng từ từ cho đến khi mềm, chế biến các món xào, làm bít tết, chế biến món hầm, làm bò kho hay súp bò đều ngon.