Nguyên liệu làm chả cua đồng
Cua đồng xay
Thịt heo nạc
Nấm tai mèo, nấm rơm
Trứng vịt
Gia vị: tiêu, nước mắm, hành lá, dầu ăn, đường, hạt nêm
Chả cua để nấu bún bò Huế, bánh canh, bún riêu, nấu lẩu
Thịt heo nạc
Nấm tai mèo, nấm rơm
Trứng vịt
Gia vị: tiêu, nước mắm, hành lá, dầu ăn, đường, hạt nêm
Chả cua để nấu bún bò Huế, bánh canh, bún riêu, nấu lẩu